Corso HACCP per Operatori nel Settore Alimentare

Il corso HACCP per operatori nel settore alimentare è fondamentale per garantire la sicurezza degli alimenti. Durante il corso verranno approfondite le normative e le procedure da seguire per prevenire eventuali contaminazioni e garantire la salubrità dei prodotti. Gli operatori impareranno a identificare i potenziali rischi, a pianificare e implementare misure preventive, nonché a monitorare costantemente il processo produttivo. Saranno inoltre forniti strumenti pratici e casi studio per applicare concretamente le conoscenze acquisite. Il corso si rivolge a tutti coloro che lavorano nel settore alimentare, dalle aziende di produzione ai ristoranti, passando per i negozi di alimentari. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.